العلاج والوقاية

كونستانتين Monastyrsky وتغذيته الوظيفية ضد مرض السكري

لقد اعتدنا على مزاعم أخصائيي التغذية بأن التغذية يمكن أن تسمى العقلانية فقط إذا كانت غنية بالألياف والكربوهيدرات المعقدة.

هذا المزيج "ينظف" الأمعاء بسرعة ، ويتجنب الخبث ، وبالتالي يشفي الجسم ككل.

مؤلف العديد من الكتب حول علاج مرض السكري كونستانتين Monastyrsky يختلف بشكل أساسي مع هذا. التطورات على أساس بحثه تشير إلى اتباع نظام غذائي دون أي الكربوهيدرات والألياف. يعالج كونستانتين موناستيك مرض السكري بدون دواء ، ولكن بمساعدة التغذية الوظيفية.

"التغذية الوظيفية" - جوهر العلاج

تخرج من معهد لفيف الطبي كونستانتين موناستيرسكي إلى الولايات المتحدة في الحقبة السوفيتية واكتسب سمعة خبير تغذية موثوق ومحترف في الخارج.

مشكلة مرض السكري مألوفة له بشكل مباشر.

عانى موناستيك من هذا النوع الثاني وتمكن من التخلص منه بمساعدة نظام غذائي تم اختياره بشكل صحيح. علاج مرض السكري بدون عقاقير هو أساس منهجيته.

عوامل خفض السكر ، والتي بدونها لا يمكن لمرضى السكر أن يعيشوا ، لها آثار جانبية قليلة:

  1. فشل الكبد.
  2. الحد من إنتاج الأنسولين في الجسم ؛
  3. تأثير سلبي على الأوعية والشعيرات الدموية.

لإزالة هذه المظاهر ، يجب على الشخص تناول أدوية إضافية ، والتي بدورها ليست ضارة.

يقدم المتخصص الأمريكي التخلي عن الأدوية تمامًا وحل المشكلة من خلال نظام غذائي خاص: بدون أي كربوهيدرات. ووفقا له ، وهذه الطريقة لا يعامل فقط ، ولكن أيضا يمنع تطور "مرض الحلو".

استبعاد الكربوهيدرات من النظام الغذائي

حاليا ، معظم الناس يأكلون في الغالب الأطعمة التي تحتوي على الكربوهيدرات. هناك أسباب لهذا: مثل هذا الطعام غير مكلفة ، لذيذ ، وسريع الجوع مرضية.

الأشخاص الذين يسعون لتحسين أجسامهم ، بناءً على مشورة أخصائيي التغذية ، غالباً ما يتحولون إلى الأطعمة التي تحتوي على الكربوهيدرات المعقدة - الحبوب ، خبز النخالة ، إلخ في رأي K. Monastyrsky ، أي الكربوهيدرات ضارة ، لأنها تتداخل مع هضم البروتين وتبطئ عمليات التمثيل الغذائي.

عندما تدخل الكربوهيدرات في الدم ، سواء كانت بسيطة أو معقدة ، فإنها تزيد من مستويات الجلوكوز.

هل من الممكن أن تعيش بدون كربوهيدرات على الإطلاق؟ لم لا؟ بعد كل شيء ، كان أسلافنا البعيدون يأكلون مرة واحدة اللحوم فقط ، ولم تتم إضافة سوى كمية معينة من الخضروات والفواكه إليها فقط في الموسم. قد تكون تجربتهم مفيدة في عصرنا ، عندما يعاني المزيد من الناس من أمراض حادة وغير قابلة للشفاء.

ماذا يجب أن تتكون قائمة مرضى السكري؟

إذا قمت بالإزالة من النظام الغذائي اليومي للأطعمة الكربوهيدرات ، فماذا يبقى بعد ذلك؟

البروتينات والدهون ، والتي ، وفقا لخبير من أمريكا ، كافية تماما لضمان الأداء الطبيعي للجسم. وعلاوة على ذلك ، ينبغي أن تستهلك في الاعتدال لتجنب زيادة الوزن.

يجب التقليل من الفواكه والخضروات في قائمة الشخص الذي يعاني من "مرض حلو" خلال غير موسمها بسبب قاعدته من الكربوهيدرات ووفرة الألياف.

يميل الرهبان إلى الاعتقاد بأن الألياف ليست مفيدة فحسب ، ولكنها ضارة أيضًا. هذا هو الذي يلحق الضرر الغشاء المخاطي في الأمعاء ويزيل المواد المفيدة من الجسم ، ومنعهم من الاستيعاب.

في الموسم الذي يمكنك فيه تناول الفاكهة من حديقتك ، يجب أن تتراوح حصتها في إجمالي كمية الطعام المستهلكة من 20 إلى 25 بالمائة.

الفيتامينات والعناصر النزرة التي يحصل عليها الشخص من الفواكه والخضروات الطبيعية ، يقترح مؤلف طريقته الاستعاضة عن مجمعات الفيتامينات التي تم شراؤها في الصيدليات. فهي ، على عكس الفواكه من محلات السوبر ماركت التي تزرع على تقنيات مشكوك فيها ، مضمونة للحفاظ على العناصر الغذائية الضرورية وعدم إعطاء آثار جانبية أثناء الاستيعاب.

القائمة مع "التركيز" على اللحوم

أساس النظام الغذائي للبروتينات والدهون هي منتجات اللحوم. ينصح موناستيك باستهلاك اللحوم من المزارع التي تزرع في المواد العضوية.

أساس التغذية في الرهبان - اللحوم

إذا كنت لا تزال تشتريها من السوبر ماركت ، فعليك القيام بمعالجة إضافية - نقع قطعة من اللحم البقري أو الضأن في منتجات الألبان مع إضافة الثوم. هذا سوف يساعد على إزالة المضادات الحيوية وغيرها من المواد الضارة من المنتج.

بالإضافة إلى اللحوم ، يجب أن تشمل القائمة:

  1. سمك هزيل
  2. منتجات الألبان
  3. بيض الدجاج
  4. الدهون.
  5. جبن طري
  6. الفواكه والخضروات والخبز الأسود - بكميات محدودة.
يتم استبعاد البطاطس والحلويات والحبوب والمعكرونة.

يوصي خبير التغذية بشرب القهوة الطبيعية والعصائر الطازجة وبعض نبيذ المائدة الجيد. الشرط الأساسي هو تناول الأدوية من مجمعات الفيتامينات المطورة خصيصًا.

في اليوم والشهر

توصي الخبيرة كونستانتين موناستيرسكي بتنظيم وجبات بدوام كامل في أربع وجبات ، بحيث يجب أن تتناول العشاء في موعد لا يتجاوز ثماني ساعات في المساء.

مرة واحدة على الأقل كل ثلاثة أيام على الطاولة يجب أن تكون الحساء في مرق اللحم ، بما في ذلك البصل ، سوليانكا ، خارتشو. سوف أطباق اللحوم في النظام الغذائي فرحة مع مذاقه وتنوعها ، حتى الذواقة.

لمرضى السكر ، يتم تقديم أطباق اللحوم التالية:

  1. مشوي.
  2. شرائح الدجاج
  3. المتن خبز مع الفطر.
  4. أرنب مطهو
  5. بطة مخبوزة أو دجاج
  6. شنيتزل بالجبن
  7. شريحة لحم.
تُستكمل أطباق اللحوم بخضروات الخضار والسلطات والفطر والبيض المخفوق. السمك الموصى به السمك المفلطح ، نفض ، بولوك ، سمك السلمون.

في أحد كتبه ، يقدم K. Monastyrsky قائمة عينة لهذا اليوم. الإفطار - من عصير اليوسفي والقهوة مع الكريمة. الإفطار الثاني - من البيض المسلوق ، وقطع من الأفوكادو والطماطم ، وعدد قليل من الزيتون والشاي مع السكر.

لتناول طعام الغداء - الخبز الأسود مع الزبدة ونصف الطماطم. لتناول العشاء - السلطة اليونانية ، طبق السلمون ، شريحة من الجبن وبعض النبيذ الأحمر. بالطبع ، يمكن تكييف هذه القائمة مع منتجاتنا المحلية.

التغذية في الدير: ليس فقط لمرضى السكر

مبدأ التغذية "بدون الكربوهيدرات" لديه الكثير من الإيجابيات.

لذلك ، لا يمكن للأشخاص الذين يعانون من مرض السكري فقط تطبيقه في الممارسة العملية ، ولكن أيضًا أولئك الذين يريدون إنقاص الوزن ، وإبطاء عملية الشيخوخة والتمسك بأسلوب حياة صحي.

الأشخاص الذين يعانون من "مرض الحلو" الذين جربوا هذه الطريقة على أنفسهم ، معظمهم يؤكدون أنه ساعدهم على الاستغناء عن الأدوية اليومية.

النظام الغذائي للبروتين والدهون يساعد على:

  1. تعزيز دفاعات الجسم وتحسين الأداء ؛
  2. تجنب العديد من أمراض المفاصل.
  3. تقليل احتمال الاصابة بالازمات القلبية والسكتات الدماغية.
الميزة التي لا يمكن إنكارها في حمية الدير هي أنه متنوع للغاية وجيد التحمل ، ويجلب الجسم لهجة ويساعد على التخلص من السمنة.

لا يمكن أن يكون سبب الشكوك سوى جودة اللحوم وغيرها من المنتجات المشتراة في المتجر. لا يوجد يقين من أنها تحتوي على ما يكفي من المواد المفيدة والضرورية. من ناحية أخرى ، يمكن شراء المنتجات من المزارع الخاصة أو من موردين موثوقين آخرين.

مقاطع الفيديو ذات الصلة

هل مرض السكري قابل للشفاء بدون عقاقير؟ كونستانتين Monastyrsky يعتقد ذلك. المزيد عن طريقته في الفيديو:

على تجربته ، أثبت K. Monastyrsky أن خطوة واحدة فقط تؤدي إلى الشفاء من مرض السكري. التغذية للدير لها تأثير مفيد على الصحة وليس لها موانع محددة ، ولا شك. ولكن قبل استخدام هذه التقنية ، لا يزال من الأفضل استشارة طبيبك. ولا تنس أن التغذية على هذا المبدأ يجب أن تكون ثابتة وليست عرضية.