حمية السكري

خبز البندق

هذا الخبز اللذيذ ينضح رائحة لطيفة ومليئة بالمكسرات المذهلة. مثالي لكل من الإفطار والعشاء ، وكذلك تناول وجبة خفيفة.

طبخ بسرور!

المكونات

  • البندق المطحون ، 0.3 كجم.
  • البندق المحمص المفروم ، 0.2 كجم.
  • الجوز بذور الكتان الكتان المفروم والخشن ، 0.05 كجم.
  • صمغ الغوار ، 10 غرام.
  • ماء ، 150 مل.
  • 4 بيضات
  • زيت الزيتون ، 4 ملاعق كبيرة
  • الخل ، 1 ملعقة كبيرة
  • الصودا والملح والكزبرة ، 1 ملعقة صغيرة
  • جوزة الطيب ، 1/2 ملعقة شاي

عدد المكونات المقدمة على أساس 12 شريحة. يستغرق الإعداد الأولي للمكونات حوالي 10 دقائق ، بالإضافة إلى 20 دقيقة لوقت الانتظار و 40 دقيقة للخبز.

طعام قيمة

القيمة الغذائية التقريبية من 0.1 كجم. المنتج هو:

سعرة حراريةكجالكربوهيدراتالدهونالبروتينات
43017974.8 جرام38.7 غرام11.9 جرام

مراحل الطهي

  1. فاز البيض وزيت الزيتون حتى يتم الحصول على كتلة دسم ، حيث يتم خلط الماء والخل.
  1. خذ وعاء كبير ، اخلطي المكسرات ، بذور الكتان ، صمغ الغار ، الملح والتوابل. باستخدام خلاط يدوي ، امزج المكونات الجافة من هذا العنصر مع الوزن من البند 1.
  1. خذ صينية خبز مستطيلة ، ضعها بورق خاص حتى لا يلتصق شيء. اضبط فرن الخبز إلى 180 درجة (وضع الحمل الحراري).
  1. ضعي العجينة بالشكل ، اخبزيها لمدة 45 دقيقة.

المصدر: // Lowcarbkompendium.com/nussbrot-low-carb-7277/

شاهد الفيديو: مع أسامة أطيب خبز البوري وكيك التين بالبندق (شهر اكتوبر 2019).