أنواع وأنواع

المحليات أثناء الحمل: أي نوع من بدائل السكر يمكن أن يكون حاملاً

يجب أن تكون المرأة الحامل متوازنة حتى يتسنى لطفلها أن يتطور بشكل جيد وأن يكون بصحة جيدة. لذلك ، أثناء الحمل ، يجب تقليل استهلاك بعض الأطعمة. العناصر الرئيسية في القائمة المحظورة هي المشروبات والمواد الغذائية التي تحتوي على بدائل اصطناعية للسكر الطبيعي.

البديل الاصطناعي هو المادة التي تجعل أحلى الطعام. توجد كمية كبيرة من بديل السكر في العديد من المنتجات ، والتي تشمل:

  • الحلوى.
  • المشروبات.
  • الحلويات.
  • أطباق حلوة.

أيضا ، يمكن تقسيم جميع بدائل السكر إلى مجموعتين:

  1. بديل السكر يحتوي على العديد من السعرات الحرارية.
  2. التحلية غير السعرات الحرارية.

المحليات الآمنة المسموح بها للنساء الحوامل

المحليات التي تنتمي إلى المجموعة الأولى تزود الجسم بالسعرات الحرارية عديمة الفائدة. بتعبير أدق ، تزيد المادة من عدد السعرات الحرارية في الطعام ، ولكنها تحتوي على الحد الأدنى من المعادن والفيتامينات.

بالنسبة للنساء الحوامل ، لا يمكن استخدام هذه المحليات إلا في جرعات صغيرة وفقط عندما لا تساهم في زيادة الوزن.

 

ومع ذلك ، في بعض الأحيان مثل هذا السكر بديلا غير مرغوب فيه للاستخدام. بادئ ذي بدء ، لا ينبغي أن تستهلك بدائل السكر أثناء الحمل إذا كانت الأم الحامل تعاني من أنواع مختلفة من مرض السكري ومقاومة الأنسولين.

النوع الأول من بدائل السكر الأساسية:

  • سكروز (مصنوع من قصب) ؛
  • المالتوز (مصنوعة من الشعير) ؛
  • العسل.
  • الفركتوز.
  • سكر العنب (مصنوع من العنب) ؛
  • التحلية الذرة.

المحليات ، التي لا توجد فيها سعرات حرارية تخص المجموعة الثانية ، تضاف إلى الطعام بجرعات قليلة. في كثير من الأحيان ، يتم استخدام هذه المحليات في تصنيع المنتجات الغذائية والمشروبات الغازية.

تشمل بدائل السكر التي يمكن تناولها أثناء الحمل:

  • أسيسولفام البوتاسيوم ؛
  • الأسبارتام.
  • سوكرالوسي.

أسيسولفام البوتاسيوم

يمكن العثور على المحليات في الأوعية المقاومة للحرارة أو المياه العذبة المتلألئة أو الحلويات المجمدة أو الهلامية أو المخبوزات. في كمية صغيرة ، لا يضر الأسيسولفام بالحوامل.

الأسبارتام

إنه ينتمي إلى فئة المضافات منخفضة السعرات الحرارية ، لكن المضافات التي تحل محل السكر ، والتي يمكن رؤيتها في تركيبة العصائر ، الصودا ، المياه العذبة ، الحلويات الهلامية ، الزبادي ، الأوعية المقاومة للحرارة واللثة.

أثناء الحمل ، الأسبارتام آمن. أيضًا ، لن يضر ذلك بالرضاعة الطبيعية ، لكن يجب عليك بالتأكيد أن تطلب من الطبيب النصيحة ، لأن في بعض الأحيان قد تحدث آثار جانبية.

انتبه! يجب على النساء الحوامل اللواتي يحتوي دمهن على نسبة عالية من فينيل ألانين (اضطراب دم نادر للغاية) عدم تناول الأطعمة والمشروبات التي تحتوي على الأسبارتام!

سوكرالوسي

هذا بديل للسكر منخفض السعرات الحرارية ، وهو مصنوع من السكر. يمكن العثور على السكرالوز في:

  • آيس كريم
  • منتجات المخابز.
  • والعصائر.
  • مشروبات حلوة
  • العصائر.
  • مضغ العلكة.

غالبًا ما يتم استبدال السكرالوز بسكر المائدة العادي ، لأن بديل السكر هو السكرسيت ولا يؤثر على نسبة الجلوكوز في الدم ولا يزيد من نسبة السعرات الحرارية في الطعام. ولكن الشيء الرئيسي هو أنه لن يضر المرأة الحامل ويمكن استخدامه بأمان من قبل الأمهات المرضعات.

ما المحليات لا ينبغي أن تستهلكها النساء الحوامل؟

تشمل فئة بدائل السكر المحظورة خلال فترة الحمل محليين رئيسيين - السكرين والسيكلام.

السكرين

اليوم نادراً ما يتم استخدامه ، ولكن لا يزال من الممكن العثور عليه في بعض الأطعمة والمشروبات. في السابق ، كان السكرين يعتبر غير ضار ، ولكن الدراسات الحديثة قد وجدت أنه يدخل المشيمة بسهولة ، ويتراكم في جسم الجنين. لذلك ، لا ينصح الأطباء النساء الحوامل بتناول الطعام والمشروبات التي تحتوي على السكرين.

سيكلامات

وقد وجدت الدراسات الطبية أن سيكلامات يزيد من خطر الإصابة بالسرطان.

من المهم! في العديد من البلدان ، يُحظر على مصنعي الأغذية والمشروبات إضافة سيكلامات إلى منتجاتهم!

لذلك ، يمكن أن يكون استخدام هذا التحلية أمرًا خطيرًا لكل من الأم والجنين الذي يتطور في رحمها.







شاهد الفيديو: مضار السكر الأبيض وبدائله الطبيعية (شهر اكتوبر 2019).