حمية السكري

كريم الليمون: حلو منعش

نحن بحاجة إلى مزيد من الصيف والشمس وأشعة الشمس والحلويات المنعشة! جيد بشكل خاص لأكل هذا الكريم في يوم حار.

يبدو الطبق لذيذًا ، لكن الطبخ بسيط جدًا. حاول فقط مرة واحدة وتريد القيام بذلك كلما كان ذلك ممكنًا.

يبقى فقط للحصول على ما يلزم والبدء في العمل. طبخ بسرور!

المكونات

  • 3 ليمون (حيوي) ؛
  • كريم ، 0.4 كجم ؛
  • إريثريتول ، 0.1 كجم ؛
  • الجيلاتين (قابل للذوبان في الماء البارد) ، 15 جم ؛
  • الفاكهة أو جراب الفانيليا.

عدد المكونات المعطاة بمعدل حوالي 4 حصص.

القيمة الغذائية

القيمة الغذائية التقريبية من 0.1 كجم. المنتج هو:

سعرة حراريةكجالكربوهيدراتالدهونالبروتينات
2038514.5 غرام19.5 جرام1.7 غرام

وصفة الفيديو

مراحل الطهي

  1. شطف الليمون جيدا ، مجموعة واحدة جانبا ، وإزالة قشر من اثنين آخرين. من الضروري محاولة إزالة الطبقة العليا (الصفراء) من القشرة.
    قطع الفاكهة في نصف والضغط على العصير. هناك حاجة إلى اثنين من الليمون للحصول على حوالي 100 مل. عصير.
  1. يجب قطع الليمون المتبقي إلى شرائح رقيقة قدر الإمكان. كلما كانت الشرائح أرق ، كانت الحلوى أكثر جمالا.
  1. قطع جراب الفانيليا وملعقة من النقاط. خذ مطحنة القهوة ، وطحن مسحوق الإريثريتول: في هذا الشكل سوف يذوب بشكل أفضل.
    تُسكب الكريما في وعاء كبير وتُخفق بالخلاط اليدوي.
  1. خذ وعاءًا كبيرًا وضعه فيه الإريثريتول وعصير الليمون وقشره من الليمون والفانيليا. يُخفق في الخلاط اليدوي ، يُضاف الجيلاتين ، ويُخفق حتى يذوب الجيلاتين والإريثريول
  1. باستخدام فوهة خفقت ، امزجي الكريما برفق تحت كتلة الليمون. كريم جاهز ، ويبقى لصب في الحلوى الحلوى.
  1. ضعي كل كوب حلوى من شرائح الليمون واسكب الكريما.
    ضع الثلاجة لمدة ساعة تقريبًا حتى تصبح الحلوى باردة ومنعشة.
  1. يمكن تزيين الطبق بشريحة أخرى من الليمون وغصن من بلسم الليمون. نتمنى لكم مرطبات ممتعة في يوم مشمس!

شاهد الفيديو: عصير ايس كريم الليمونسموتي الفراولةوالتوت منعش ولذيذ برد ياعطشان (شهر اكتوبر 2019).