حمية السكري

تركيا والخضروات اللحم

المنتجات:

  • فيليه الديك الرومي - 0.5 كجم
  • الجزر - 1 جهاز كمبيوتر.
  • ثلث الكوسة المتوسطة ؛
  • بعض ريش البصل الأخضر
  • الجبن ، ويفضل البارميزان ، - 50 غرام ؛
  • حفنة صغيرة من البقدونس ؛
  • قرنفل من الثوم.
  • بيضة واحدة بيضاء.
  • فتات الخبز - 150 غرام ؛
  • لتذوق الفلفل الأسود والملح.
  • الزيت النباتي لشكل التشحيم.
الطبخ:

  1. قم بتشغيل الفرن بحيث ترتفع درجة حرارته (250 درجة).
  2. يُفرَك الديك الرومي من خلال مفرمة اللحم والجزر والجبن وتُقطع الكوسة وتُقطع البقدونس والبصل والثوم. يخلط كل شيء ، يضاف البيض الأبيض ، فتات الخبز والملح والفلفل.
  3. قسّم الكتلة إلى 30 جزءًا ولف كرات اللحم.
  4. ضع طبقًا مناسبًا للخبز مع الزيت النباتي ، وضع الكرات ، اخبزيها في فرن مُسخّن مسبقًا. سوف يستغرق حوالي 15 دقيقة ، ويمكن التحقق من استعداد مع المسواك.
كل كرة لحم جزء واحد ، تحتوي على 57 سعرة حرارية ، 5.1 غرام من البروتينات ، 3.1 غرام من الدهون ، 1.7 غرام من الكربوهيدرات.

شاهد الفيديو: Meat and vegetable hotpot Guvéc فخارة اللحم التركية بالعجين -وصفات العيد (سبتمبر 2019).